AUS 100% GERETTETEM BROT

FREI VON KÜNSTLICHEN ZUSATZSTOFFEN

AB 35€ KOSTENLOSER VERSAND

PLASTIKFREIER VERSAND

Ab: 21,36 

Wunschbox

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Geschenkbox

Du suchst ein ausgefallenes Geschenk für einen besonderen Menschen? Mit dem coolen Knödel Geschenkset machst Du zu jedem Anlass eine gute…
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Mix Box

Knödel Dir alle. In der 6er Mix-Box haben wir alle Sorten für Dich zusammengestellt. So kannst Du…
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Veggie Mix

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Knödelwender

Passend zu den Knödeln gibt es jetzt auch das perfekte Brat-Werkzeug. Mit dem frechen „Knödel-Dir-Einen“-Pfannenwender aus Holz…

Das Besondere an unseren Knödeln:

Ohne künstliche Zusatzstoffe – Konservierungsstoffe, künstliche Geschmacksverstärker oder Aromen kommen uns nicht in die Tüte...pardon... ins Glas. Wir verzichten auf all diese Zusatzstoffe und verarbeiten nur beste Zutaten.

100% gerettetes Brot – wir verwenden für unsere Knödel ausschließlich das unverkaufte Brot ausgesuchter Bäckereien (Hyperlink Baader-Artikel). Im Grunde machen wir also nichts anderes als unsere Omas. Statt frisch gebackene Semmeln zu kaufen und zu verknödeln, nehmen wir das, was übrig geblieben ist – und das ist bei einer Bäckerei immerhin 10% - 20% der gesamten Tagesproduktion. Keine Sorge, Restbrot ist kein schlechteres Brot. Es ist maximal einen Tag alt und wir achten gemeinsam mit unseren Partnerbäckereien auf beste Qualität.

Lange Haltbarkeit – Unsere Knödelgläser sind auch ungekühlt mehrere Monate haltbar. So kann man sich einen ganzen Knödelvorrat für alle Fälle anlegen. Durch die Methode des Einkochens können wir für unsere Knödel im Glas auf Konservierungsstoffe verzichten.

Leckere Knödel im Glas aus 100% gerettetem Brot

Knödel... Soße... fertig! So einfach kann lecker sein, dank unserer fertigen Semmelknödel. Die Zubereitung geht blitzschnell und ist kinderleicht.

Zubereitung:

Der Knödel wird einfach aus dem Glas gestürzt und wie ein Serviettenknödel in 6 gleich große Scheiben geschnitten. Die kreativen Querdenker unter euch, dürfen ihn natürlich auch in Stifte oder Ecken schneiden oder ihm mit Plätzchenausstechern zu Leibe rücken. #KreativesKnödeln
Aber zurück zur Standard-Zubereitung:

Die Knödelscheiben in heißem Fett goldbraun braten.

Knödelscheiben abdecken und für 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Knödelscheiben auf dem Grill kurz anrösten.

Ein Knödelglas á 350 g reicht je nach Hunger für zwei bis drei Portionen. Auf unserem Blog findest Du viele leckere Rezeptideen rund um den Knödel. Probier´s aus!

Erfahre mehr über unsere Anfänge und sieh Dir das Video an. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat über uns ein kleines Video gemacht.

Warte nicht länger. Hol Dir jetzt Deine Kult-Knödel!