Kostenloser Versand ab 35 € Bestellwert

Die 4er Box

Vier Knödel für ein Halleluja! Bestell Dir die Kultknödel im Viererpack! Magst Du den Klassiker mit Speck und Zwiebeln oder bist Du fleischlos glücklich? Wir haben die passende Knödel-Box für Dich.

Die 6er Box

Großer Hunger? Große Familie? Oder einfach großer Knödelfreund? Mit der 6er-Box hast Du genug leckere Knödel, für´s nächste Familienfest oder um Deinen Vorratsschrank zu füllen.

Leckere Knödel im Glas aus 100% gerettetem Brot

Knödel... Soße... fertig! So einfach kann lecker sein, dank unserer fertigen Semmelknödel. Die Zubereitung geht blitzschnell und ist kinderleicht.

Zubereitung:

Der Knödel wird einfach aus dem Glas gestürzt und wie ein Serviettenknödel in 6 gleich große Scheiben geschnitten. Die kreativen Querdenker unter euch, dürfen ihn natürlich auch in Stifte oder Ecken schneiden oder ihm mit Plätzchenausstechern zu Leibe rücken. #KreativesKnödeln
Aber zurück zur Standard-Zubereitung:

Die Knödelscheiben in heißem Fett goldbraun braten.

Knödelscheiben abdecken und für 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Knödelscheiben auf dem Grill kurz anrösten.

Ein Knödelglas á 350 g reicht je nach Hunger für zwei bis drei Portionen. Auf unserem Blog findest Du viele leckere Rezeptideen rund um den Knödel. Probier´s aus!

Das Besondere an unseren Knödeln:

100% gerettetes Brot – wir verwenden für unsere Knödel ausschließlich das unverkaufte Brot ausgesuchter Bäckereien (Hyperlink Baader-Artikel). Im Grunde machen wir also nichts anderes als unsere Omas. Statt frisch gebackene Semmeln zu kaufen und zu verknödeln, nehmen wir das, was übrig geblieben ist – und das ist bei einer Bäckerei immerhin 10% - 20% der gesamten Tagesproduktion. Keine Sorge, Restbrot ist kein schlechteres Brot. Es ist maximal einen Tag alt und wir achten gemeinsam mit unseren Partnerbäckereien auf beste Qualität.

Ohne künstliche Zusatzstoffe – Konservierungsstoffe, künstliche Geschmacksverstärker oder Aromen kommen uns nicht in die Tüte...pardon... ins Glas. Wir verzichten auf all diese Zusatzstoffe und verarbeiten nur beste Zutaten.

Lange Haltbarkeit – Unsere Knödelgläser sind auch ungekühlt mehrere Monate haltbar. So kann man sich einen ganzen Knödelvorrat für alle Fälle anlegen. Durch die Methode des Einkochens können wir für unsere Knödel im Glas auf Konservierungsstoffe verzichten.

Erfahre mehr über unsere Anfänge und sieh Dir das Video an. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat über uns ein kleines Video gemacht.

Warte nicht länger. Hol Dir jetzt Deine Kult-Knödel!