Wir leben in einer Welt des Überflusses und deshalb landen jährlich tonnenweise Lebensmittel im Müll. Das ist nicht nur ethisch fragwürdig, sondern belastet auch unsere Umwelt enorm. Die Produktion von Lebensmitteln verbraucht wertvolle Ressourcen wie Wasser und Energie, und die Entsorgung von Lebensmittelabfällen trägt zur Entstehung von Treibhausgasen bei. Jeder von uns kann etwas gegen […]
